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Sauce rose
Ingrédients : Pour 4 personnes :
200 g de fromage blanc maigre,
1 cuillère à soupe de concentré de tomates,
1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise ou autre,
1 cuillère à café de moutarde,
sel et poivre.

Préparation :
Mélangez la moutarde, le concentré de tomates et le vinaigre au fromage blanc pour obtenir une pâte homogène.
Servez bien frais.

Information nutritionnelle :
Une part de cette recette apporte : 28 kcal, 4 g de protéines, 0 g de lipides, 3 g de glucides, 55 mg de potassium, 63 mg de calcium.

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